Qiao Mu Oolong 30g
Agriculture Naturelle et Sauvage
· Variété: Théier Sauvage Indigène Arborescent de Taïwan.
· Oxydation: Légère
· Torréfaction: Légère
· Origine: Taiwan
· Cultivation: Naturelle et Sauvage
Les théiers sauvages indigènes arborescents sont des arbres de thé qui poussent à l'état sauvage dans les régions montagneuses de Taïwan. Contrairement aux théiers cultivés en jardins de thé, ces théiers sauvages sont issus de variétés indigènes qui se sont adaptées à leur environnement naturel au fil des siècles.
La récolte des feuilles de thé pour le thé Oolong de Théier Sauvage Indigène Arborescent est effectuée à la main, ce qui garantit une sélection minutieuse des feuilles les plus fraîches et les plus qualitatives. Les feuilles sont ensuite traitées selon des méthodes traditionnelles de fabrication du thé oolong, qui impliquent souvent des étapes de flétrissage, d'oxydation et de torréfaction.
Le résultat est un thé oolong à la saveur complexe, avec des notes de fleurs, de fruits et parfois de miel. Les feuilles de thé de cette variété peuvent également se présenter sous forme de boules serrées ou de feuilles entières, selon le style de fabrication.
Le thé Oolong de Théier Sauvage Indigène Arborescent de Taïwan est très apprécié des connaisseurs de thé pour sa rareté, sa qualité et sa délicatesse. Il est souvent considéré comme l'un des meilleurs thés oolong produits à Taïwan en raison de son terroir unique et de ses méthodes de fabrication traditionnelles.
Le thé oolong est un type de thé semi-oxydé qui se situe entre le thé vert et le thé noir. Il est largement apprécié pour son goût complexe et ses bienfaits pour la santé. Voici quelques avantages potentiels du thé oolong en général :
-Amélioration de la santé cardiaque
-Gestion du poids
-Régulation du taux de sucre dans le sang
-Bienfaits pour la peau
-Soutien à la digestion
En ce qui concerne le thé sauvage de Taiwan, il est généralement considéré comme de haute qualité car il provient de théiers qui poussent naturellement dans les montagnes de Taiwan, sans être cultivés de manière intensive. Ces théiers sauvages peuvent avoir des saveurs uniques et concentrées, ainsi que des profils nutritionnels potentiellement plus riches.
Il est important de noter que les bienfaits du thé oolong peuvent varier en fonction de nombreux facteurs, notamment la qualité du thé, les méthodes de préparation et la fréquence de consommation. Il est toujours préférable de consulter un professionnel de la santé avant de faire de grands changements dans votre alimentation, surtout si vous avez des problèmes de santé spécifiques.
Qiao Mu Oolong 30g
Conseils de préparation:
- température de l'eau: 90ºC.
- temps d'infution du thé: 3-5 min dépend de votre goût.
- théière: gong-fu cha; ou du gaiwan.
Conseils de sommellerie:
- Tarte aux fruits
- Pâtisseries aux amandes
- Gâteau au miel
- hiffon cake à la lavande